Говяжьи щёки с картофельным пюре и соусом перечный эстуфад

Нежнейшие томлёные говяжьи щёки подаются с воздушным картофельным пюре и классическим соусом эстуфад на белом вине, подчеркивает натуральный вкус мяса, а нежное пюре создает идеальный гастрономический дуэт.

Состав:
- Говяжьи щёки
- Картофельное пюре
- Соус перечный эстуфад (традиционный французский соус, где вино уваривается с бульоном до бархатистой текстуры)
- Лук-шалот
- Лук чивис


Аллергены:
- Глютен
- Молочные продукты
- Алкоголь

КБЖУ на порцию (300 г):
Калории: 420 ккал | Белки: 34 г | Жиры: 23 г | Углеводы: 17 г