Тарт с малиной

Нежный тарт на рассыпчатом песочном тесте с воздушным сырно-заварным кремом. Внутри — яркая прослойка из клубничного геля и тягучая солёная карамель. Декорирован спелой малиной и свежими листьями мяты.

Состав:
- Песочное тесто (мука пшеничная, мука миндальная, масло сливочное, сливки, пудра сахарная, крахмал кукурузный, яйцо, соль)
- Заварной крем (молоко, масло сливочное, креметта, желток, ванильный стручок, сахар, кукурузный крахмал)
- Клубничный гель (клубника, базилик, агар-агар, сахар)
- Соленая карамель (сливки, сливочное масло, сахар, соль)
- Малина
- Мята

Аллергены:
- Глютен
- Молочные продукты
- Орехи

КБЖУ на порцию (150 г):
Калории: 420 ккал | Белки: 7г | Жиры: 22г | Углеводы: 52г