Миньон с бататом фри и соусом качо э пепе

Сочный стейк из говяжьей вырезки с насыщенным соусом качо э пепе, ароматным винным жу и мягким печеным чесноком, всё это дополняется гарниром в виде батата фри — настоящее гастрономическое наслаждение для ценителей простых, но богатых вкусом блюд!

Состав:
- Вырезка говяжья
- Печеный чеснок
- Батат фри
- Соус качо э пепе (кампотский перец, сыр пекорино, вода, сливки)
- Жу винный (жу куриный, винная редукция, сливочное масло)
- Сливки
- Масло сливочное
- Тимьян
- Розмарин

Аллергены:
- Молочные продукты
- Корица

КБЖУ на порцию (350 г):
Калории: 553 ккал | Белки: 48г | Жиры: 26г | Углеводы: 38г